AALVie
Abattage des Animaux sur leur Lieu de Vie
AALVie 56
Bien que le projet historique ait pris racines en Loire-Atlantique et Vendée (44-85), le modèle est duplicable partout !
Des éleveurs du Morbihan ont donc décidé de porter leur propre AALVie 56 , en partenariat avec notre équipe. Cet espace leur est dédié.
AALVie56 - Pour que nos animaux d’élevages puissent mourir dignement
Nous sommes des Paysannes et Paysans du Morbihan et départements limitrophes, éleveur.euses de Bovins, Ovins, Caprins, Porcins
Ce que nous voulons :
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Viande de qualité
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Bien-être des éleveurs.euses
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Mise à mort digne
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Circuit-court et circuit-long
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Se réapproprier tous les stades de la vie des animaux
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Respecter la réglementation : suivi sanitaire, sécurité
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Economie de proximité
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Economie Circulaire
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Manger responsable, manger mieux
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Rompre le tabou de la mise à mort
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Abattage visible
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Faire germer l’idée sur d’autres territoire
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Fin de vie sereine pour les animaux d’élevage
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Vous, consommateurs, soyez acteurs d’une filière viande de qualité !
L'AALVie 56 travaille à la mise en place de l'abattage à la ferme en partenariat avec deux abattoirs de proximité : celui de Rostrenen (22) et celui de Vannes (56). Les fermes situées dans les aires géographiques ci-contre sont donc concernées par l'abattage à la ferme !
N'hésitez pas à contacter l'AALVie 56 pour en savoir plus !
Contacts
Le bureau de l'AALVie 56
Fanny Gatel, éleveuse à Pluneret (56) et présidente,
Christophe Lefèvre éleveur à Vannes (56) et secrétaire
Guillain Le Bec éleveur à Sarzeau (56) et trésorier
Animateur Pierre Bouillet
07 67 55 63 76